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Brownie cake soffice con datteri e cacao senza zucchero

Questo brownie cake ai datteri è intenso, cioccolatoso, umido e morbidissimo al morso. Senza zucchero raffinato: la dolcezza arriva tutta dai datteri, mentre la farina d’avena regala una consistenza soffice e vellutata. Pochi ingredienti, gusto… 

Succose polpette di pollo con aglio ed erbe in padella

Queste polpette di pollo con aglio ed erbe fresche restano tenere e succose all’interno, con una bella crosticina dorata all’esterno. Pochi ingredienti, spezie essenziali e poco tempo in cucina: l’idea giusta per una cena casalinga…