Mele croccanti, spinacino, rucola, feta cremosa e noci pecan glassate all’acero, con una vinaigrette all’aceto di mele fresca e brillante.

Un’insalata colorata, succosa e saziante con ceci, fagioli rossi e cannellini, verdure croccanti e vinaigrette limone e senape. Senza cottura e si conserva fino a 5 giorni.

Insalata tiepida, succosa e completa con melanzane al forno, ceci, pomodorini ed erbe fresche, condita con una salsa cremosa alla tahina.

Fresca, vivace e profumatissima: melone succoso, pomodori maturi e burrata cremosa con dressing al lime ed erbe, con una lieve nota di peperoncino.

Panzanella toscana con pomodori maturi, pane tostato, basilico e olio extravergine. Un’insalata estiva fresca e profumata.

Insalata di pasta cremosa con verdure croccanti, cetriolini e dressing equilibrato, perfetta come contorno estivo.

Un burger veloce nel lavash sottile: hamburger di manzo, cheddar fuso, verdure fresche e salsa saporita, tostato fino a diventare croccante.

Insalata tiepida di pera con burrata, noci e dressing agli agrumi. Fresca, elegante e pronta in pochi passaggi.

Una quiche profumata con funghi e formaggio erborinato su una base di pasta brisée croccante: crema delicata allo yogurt, fondo dorato senza umidità e gusto ricco di funghi e panna. Ideale per brunch, pranzo o cena leggera.

Pranzo veloce in padella: tortilla con pollo tritato, pesto, pomodoro e mozzarella filante, pronta in pochi minuti.