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Orata o branzino al forno con olive e pomodorini

Una cena leggera e luminosa in stile mediterraneo: pesce intero succoso, cotto al forno con olive, pomodorini e limone. Pochi gesti, una sola teglia e tutto il profumo delle erbe, degli agrumi e dell’olio d’oliva.… 

Vellutata di verdure con pollo senza panna

Una vellutata morbida e leggera, ma con tutta la sostanza di un piatto completo: verdure di stagione e pollo con l’osso, cotti insieme in un’unica pentola, senza panna e senza passaggi inutili. Le verdure regalano…