Barchette di avocado con salmone e formaggio cremoso
Barchette di avocado con salmone leggermente salato e formaggio cremoso, pronte in 10 minuti per brunch, aperitivo o snack leggero.
Toast all’avocado: colazione croccante in 10 minuti
Toast croccante con avocado cremoso, lime, olio d’oliva e peperoncino. Una colazione veloce e sana pronta in soli 10 minuti.
Cestini croccanti di tortilla con insalata di avocado
Un antipasto leggero e colorato: cestini croccanti di tortilla ripieni di fresca insalata di avocado, pomodorini, cipolla rossa e coriandolo.
Pesce succoso con verdure in cartoccio — cena in 40 minuti
Una cena rapida, leggera e molto succosa: pesce bianco delicato cotto con verdure sotto una profumata salsa limone e aglio. Il cartoccio trattiene i succhi e rende la consistenza particolarmente tenera.
Corona festiva di hummus con feta, pomodori e cetriolo
Corona di hummus veloce con feta, pomodorini e nastri di cetriolo. Un antipasto festivo da servire con cracker o pane tostato.
Insalata tiepida di melanzane al forno e ceci con tahina
Insalata tiepida, succosa e completa con melanzane al forno, ceci, pomodorini ed erbe fresche, condita con una salsa cremosa alla tahina.
Bowl greci con pollo e tzatziki proteico
Una cena fresca e completa in una sola bowl: pollo speziato, quinoa o couscous, verdure croccanti e tzatziki cremoso.
Salmone al forno con patate e limone in marinatura miele e senape
Salmone tenero e patate arrosto in una sola teglia, profumati con una marinatura di miele, senape, limone e aglio. Poca pulizia, tanto sapore.
Salmone al forno con insalata tiepida di patate allo yogurt e verdure croccanti
Salmone tenero e succoso al forno, servito con patate novelle in insalata tiepida con yogurt greco, aneto e menta, più un’insalata croccante di cetriolo, peperone e pomodorini. Una cena completa per due, tutta in una sola infornata.
Assortimento di hummus con olive, menta e melograno
Un piatto di hummus scenografico con melograno, menta fresca, cipolla rossa e olive verdi, pronto in pochi minuti.
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