Un sandwich senza pane, sostanzioso e raffinato: al posto dei panini ci sono croccanti frittelle di patate, farcite con formaggio spalmabile, mozzarella, salmone leggermente salato e verdure fresche. Pronto in 30 minuti.
Insalata di fagioli succosa e sostanziosa con feta, erbe fresche e paprika profumata, pronta in pochi minuti. Perfetta per un pranzo veloce, un contorno o una cena leggera.
Lonza di maiale al forno con patate, peperoni e pomodori: una teglia unica, saporita, dorata e facilissima da portare in tavola.
Cosce di pollo al forno con patate in marinata di pomodoro e panna acida: carne succosa, patate dorate e profumo di rosmarino.
Cornetti dorati e morbidi, con un ripieno cremoso di latte condensato cotto. Lievitazione semplice, impasto breve e due brevi riposi per una merenda fatta in casa raffinata.
Noodles asiatici saporiti con verdure croccanti e salsa di soia, pronti in poco tempo in padella o al wok.
Verdure al forno con broccoli, cavolfiore, patata dolce e carote, con aglio e timo: bordi croccanti, cuore morbido, ricetta facile.
Sottile pasta yufka, spinaci succosi e due formaggi: un börek turco dorato e croccante fuori, morbido e filante dentro. Si prepara in fretta in padella ed è perfetto per uno spuntino o un pranzo leggero.
Una dolma ricca e profumata con peperoni, melanzane e pomodori ripieni, farciti con carne e riso e cotti in una delicata salsa di pomodoro. Un piatto unico di famiglia.
Agnello tenero in umido con patate, peperoni, melanzane e pomodori in un brodo profumato — un piatto unico in pentola.