Vai al contenuto

Torta salata di pollo, funghi e panna

Questa torta salata con pollo, funghi e panna conquista al primo morso: la pasta sfoglia cuoce in una crosta friabile e dorata, mentre all’interno si nasconde un ripieno morbido e profumato di pollo, champignon e… 

Agnello persiano con melograno e zafferano

Agnello tenerissimo, cotto lentamente in una salsa speziata con zafferano, melograno e frutta secca: un comfort food d’Oriente dal profumo profondo e dalla consistenza vellutata. La salsa è densa e lucida, con un equilibrio raffinato…